Tienen que saber que cocinar
no es lo mismo que asar u hornear. Cocinar tiene su propio conjunto de reglas
que dependen de una variedad de factores distintos. Entonces, no te debe
extrañar por qué muchas personas la usan para realizar arroz, huevos o
macarrones. En realidad, la estufa tiene mucho potencial con un poco de guía y
práctica. La mayoría de personas desconfían de la cocción con estufas porque
cometen algunos errores comunes.
A continuación, algunos
errores comunes que tienen las personas con el uso de la estufa:
Error 1: No tener en cuenta tu estufa
Los distintos tipos de estufas
se calientan y cambian las temperaturas con diferentes velocidades. Ahora, no
tener en cuenta eso puede afectar los resultados. Por ejemplo, las estufas eléctricas
cambian las temperaturas de forma lenta, por lo que cambiar rápidamente de una
máquina a otra a fuego lento puede resultar complicado. Para resolver esto, simplemente
tienes que encender un segundo quemador. La conclusión es que tu estufa es tan
importante como los ingredientes o utensilios de cocina que uses.
Si presentas fallas técnicas con tu estufa eléctrica o con la estufa a gas, no dudes en contactarte con Karluc. Nosotros te ofrecemos el mejor servicio técnico de electrodomésticos a domicilio en Lima. Si deseas comunicarte con nosotros, llámanos y estaremos de brindarte nuestros servicios.
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Error 2: Hacinamiento de la sartén
Cuando tienes que cocinar una
gran cena familiar, puedes sentirte tentado a cocinar mayor cantidad de comida,
pero puedes caer en un error. Si lo realizas, tu comida se cocinará de forma
desigual. Entonces, surge la pregunta: ¿Cuánta comida es demasiado? Es sencillo,
asegúrate que todos los ingredientes de la sartén se calienten en todo momento.
Error 3: Cocinar en el quemador incorrecto
Otro de los errores más
comunes que se tiene con la estufa es que se usa el quemador incorrecto. Quizá han
notado que los quemadores de gas vienen en diferentes tamaños porque cada
tamaño corresponde a la medida de una sartén u olla. Eso se debe a que los
quemadores de gas no pueden calentar una sartén tan uniformemente como un
quemador eléctrico. Por ejemplo, si se está tratando de dorar un bistec en la
más pequeña o de tamaño mediano, la sartén no calentará lo suficiente.
Pero, ¿A qué viene todo esto? Muchas
veces los electrodomésticos sufren diversas fallas técnicas, las cuales
nosotros no podemos solucionarlas. Para eso, hay empresas que se dedican al
arreglo de electrodomésticos. Puedes contratar el servicio técnico Daewoo o de cualquier
otra marca que te ayude a solucionar el inconveniente de tu electrodoméstico.
Error 4: Campana extractora
Es fundamental que enciendas
tu campana extractora mientras cocinas, ya que esta absorbe todos los aceites,
vapores de la estufa y olores, lo cual genera que tus comidas tengan una
textura más agradable. Sin embargo, con el paso del tiempo, tu cocina puede
acumular gran cantidad de aceites solidificados, polvo y otros residuos. Por eso,
es recomendable limpiar la campana extractora de forma regular con detergente y
paños húmedos.
Error 5: No secar ingredientes antes de cocinarlos
El aceite y el agua caliente
no se mezclan bien y la salpicadura resultante puede causar quemaduras en la
piel. Por eso, es conveniente que seques bien los ingredientes antes de
cocinarlos.
Estos fueron los errores más
comunes que se tiene sobre las estufas. Somos Karluc y te ofrecemos el mejor
servicio técnico Daewoo. Si deseas contratar nuestros servicios, llámanos al (01)
758 5306/ 967204387 o déjanos tu información de contacto.
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